Vegane Bio-Seitanwurst nach Art einer Weißwurst
Ab sofort mit verbesserter Rezeptur und absolut zuzelfrei. Schneller Genuss ist bei diesem zeitgemäßen ökologische Traditionswürstchen also garantiert. Traditionell gibt es in bayrischen Landen eine Weißwurst, die nur im Wasserbad erhitzt wird. Niemals gegrillt oder gebraten! Zuwiderhandlungen werden als Kulturvergehen betrachtet. Die Weiße entfaltet erwärmt ihr dezentes Petersilienaroma, begleitet von einer leichten Zitrusnote. Die Konsistenz ist fein, aber bissfest und saftig im Geschmack. Dazu empfehlen wir einen süßen Senf, eine frische Brezel und bei Bedarf ein anständiges Weißbier.
Zubereitungsempfehlung: Würste in ca. 80° Celsius heißem Wasser für 8-10 Minuten erhitzen (nicht kochen, nur sanft brühen). Bei Bedarf dem Kochwasser Salz oder nach Wunsch auch Gemüsebrühe zugeben.
Packungsinhalt: 130g (2 Weißwürste)
Zutaten: Seitan* 81% (Wasser, Weizenprotein*), Kokosfett*, Zwiebeln*, Steinsalz, Hefeextrakt*, Kräuter* und Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Säuerungsmittel: Citronensäure; Zitronenschalenöl*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
% GDA* |
Energie |
1026 kJ / 244 kcal |
|
Fett |
14,0 g |
|
- davon gesättigte Fettsäuren |
12,0 g |
|
Kohlenhydrate |
3,7 g |
|
- davon Zucker |
2,9 g |
|
Ballaststoffe |
1,9 g |
|
Eiweiß |
24,0 g |
|
Salz |
1,7 g |
|
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Kühlware: Dieses Produkt sollte bei maximal +7° Celsius gelagert werden.
Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil und können am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, D-72116 Mössingen, Deutschland